♬ランチナンバーワン人気メニューご紹介♬

投稿日: 2020.05.31 作成者: Hakuundai

こんばんは(^^)

本日は、ランチでNo.1 人気メニュー

黄金カルビ定食をご紹介します!

 

薄切りカルビ150gとナムル、キムチ、スープ、

おかわり無限のゴハンとサラダ付 1200円!

 

甘辛タレがかかったお肉をサッと焼き、

こだわりの生卵に潜らせ、すき焼き風にお召し上がり下さい。

とにかくゴハンが進むススム!

シメは、残った卵と肉汁が混ざったツケダレで卵かけご飯ですw

 

…あぁ書きながら想像すると胃液が…。

 

私の家族は黄金カルビ定食ファンで

『たまには違うもの食べよかなー』とメニューを眺めつつ、

いつも最終的にコレになります笑

 

あなたはすき焼きに、生卵をつける派orつけない派、

どちらですか?^ - ^

大切な人と大切なひとときを

投稿日: 2020.05.28 作成者: Hakuundai

本日はプレミアムコースをご案内いたします
営業再開後意外だったのは、コースをご注文のお客様は、
お手頃なコースより特別仕様のコースが多かったことです。
 
しばらく会えなかった大切な人と
大事な時間を過ごすために。
 
『たまの外食やからエエもん食べて
 元気つけなアカンやろ(^▽^)』と言うお客様も。
 
プレミアムコース(1万円)は、名物の特選厚切りタンや
ヘレ、仙台牛の盛り合わせなど、特別感満載です
私自身、まだ一度しか食べたことのない憧れの存在(//∀//)
 
大切な人と大切なひとときを
 
白雲台はお客様の大切な時間を
共に大切にすることをお約束します。

お客様の声 ご紹介

投稿日: 2020.05.27 作成者: Hakuundai

こんばんは╰(*´︶`*)╯

今日はオンラインショップでご購入頂いたお客様のレビューをご紹介します♬

 

『ファミリーセットとキムチを一つずつ購入しました。届いてびっくり!

 破格のボリュームです!

 秘伝のタレもとても美味しく、肉にうるさい旦那も大満足です(^-^)

 キムチも本格的で、お箸が止まりません!またリピートします♪♬♪』

 

喜びの声、本当に嬉しいです!

大切な方に、お肉で元気になるギフトはいかがでしょう?^ - ^

 

オンラインショップはコチラ↓↓↓

https://hakuundai.shop/

ヒミツのレシピ、公開中!

投稿日: 2020.05.26 作成者: Hakuundai

コロナによる自粛期間中、厨房のスタッフがやっていたことのひとつを

紹介します(^^)

「自宅待機を余儀なくされている方々に、自分たちにできることは何か…

そうだ!焼肉のタレを使った簡単料理や、スタッフに人気の賄い飯のレシピを公開しよう!」と、

包丁や鍋をふるっていた手をスマホに持ち替え、なれない動画撮影や編集をご飯も食べないでひたすらしていました。

お肉が柔らかくなる方法焼肉のタレで煮魚など、長年勤務しているスタッフさえ知らないヒミツのレシピが、惜しげもなく公開されています。

ぜひご覧ください↓↓↓↓↓↓↓↓

https://www.youtube.com/channel/UCtlpJf5ElvnwsBRhHLbBPGA

あなたの作りたくなった料理は、なんですか?(o^―^o)

 

 

 

 

 

 

Staff Diary40

投稿日: 2020.05.24 作成者: Hakuundai

寡黙な彼

 

仕事中あまり話さないスタッフがいる。

私語がないのは良い事だ。と思うなか、他愛無いコミュニケーションも仕事には重要な事。

しかし彼は全く話さないわけではない。

必要な事は話すし、聞けば答えが返ってくる。

だからたまに見せる笑顔がなによりも輝いてみえる。

Staff Diary39

投稿日: 2020.05.23 作成者: Hakuundai

手洗い場がいつもキレイなのは…

 

手洗いは飲食店ではとても大事な仕事。

全スタッフに守ってもらってる。

全員がそれをする中、

1人だけ必ず手を洗う時に

手洗い場まで綺麗に洗うスタッフが居てる。

 

いつも綺麗にしてくれて有難う。感謝。

Staff Diary13

投稿日: 2020.04.27 作成者: Hakuundai

どんな時も笑顔

 

どんな時も笑顔でいるスタッフがいてる。

怒っても、困っても、嫌なことがあっても。

いつも笑顔。

 

最初はこんな時よく笑顔でおれるな と

思っていたけど、ずっとそれを見てたら

尊敬に変わっていた。

 

どんな時も笑顔でお客様の前に立つ。

 

たったそれだけだけど、これが本当に難しい

 

Staff Diary12

投稿日: 2020.04.24 作成者: Hakuundai

キレイに拭く

 

どんな時も 自分の持ち場を

綺麗に磨くスタッフがいた。

 

彼が入った持ち場は本当に綺麗。

すぐ拭く。いちいち拭く。

オーダー遅れても拭く。

 

でもそれが何よりお客様の為。

 

そう学ばされて

みんなで見習うようにして

そういうスタッフが

いてくれたからこそが

一つ一つ店が良くなれるお陰。

 

有難い。

Staff Diary11

投稿日: 2020.04.24 作成者: Hakuundai

京都からご家族3名様で

ご来店くださる常連様

 

お子様のお誕生日

「ご飯食べるなら白雲台がいい」

と子どもが言うので と

ご来店くださいました。

 

〇〇くん♬ありがとう

 

また会える日 楽しみにしてます。

 

ホールスタッフ

Staff Diary10

投稿日: 2020.04.24 作成者: Hakuundai

笑顔で仕事をする事^-^

スタッフの中で

この事を凄く熱におしえてくれてる

おばちゃんがいてる。

 

こういう事は学校では

教えてもらえないと思う。

 

アルバイトを通じて

お客様を通して

プロ意識で仕事を出来るのは

本当に素晴らしい環境。

 

学校で学べない事を学べるって

アルバイトをしてる

本当の意味でもあると思う。

Staff Diary9

投稿日: 2020.04.23 作成者: Hakuundai

Staffの前でよく泣く

 

スタッフの前でよく泣くおばちゃん。

それは

そのおばちゃんがそれだけ

一生懸命やってるからだと思う。

 

一生懸命やってると

感情が出る。

時にはカッとなってるけど。

 

スタッフみんなを

我が子のように接して

みんなから親しまれている。

 

でも、ほんと良く泣く。

Staff Diary8

投稿日: 2020.04.22 作成者: Hakuundai

チラシ配りのプロ

チラシ配りの本を出版されるほどの

プロを講師にお招きし

チラシの極意を伝授いただく

機会がありました。

 

全スタッフに参加を呼びかけつつ

内心「みんな嫌がるやろな…」と思いきや

「挑戦したい!!」と手を挙げたスタッフ複数人!

チーム分けができるほどに!

ただチラシを配るだけでなく

どんなチラシだったら見てもらえるか

人の流れ、目線や表情etc…

話し合いと実行を繰り返し

玉砕の日も成功の日も分かち合い

様々なことを学び、経験しました。

 

何もしないと何も得ない。

挑戦させてくれる 白雲台。

 

Staff Diary7

投稿日: 2020.04.21 作成者: Hakuundai

20代 女性3名のお客様

 

楽しく女子会な感じのお客様。

お話ししてみると

「従姉妹なんです。結婚のお祝いで来ました。」

 

とのことで、お店から

お祝いプレートを用意すると

ずっごく喜んでいただけました。

歳の近い従姉妹が

仲良くお祝いする関係に

家族の愛情が伝わってきて

あったかい気持ちになれました。

 

ありがとうございました。

パートホールスタッフ

 

Staff Diary6

投稿日: 2020.04.20 作成者: Hakuundai

必ず一礼するスタッフ

 

3年程前、当時働いてくれていた

スタッフの中に必ず一礼を

するスタッフが居てた。

 

その子はいつも店の仕切りを

跨ぐ時必ず頭を下げて一礼をする。

終わって帰る時も

必ず振り返り頭を下げて一礼をする。

 

この何でもない事を

彼は毎日続けてやっていた。

何かを決めて同じ事をずっと

するのは本当に心に響く。

Staff Diary5

投稿日: 2020.04.19 作成者: Hakuundai

サプライズ

 

何気ない1日を

一生忘れない日に変えてくれる

スタッフからのサプライズ。

 

こんなこと出来るスタッフと

一緒に働くことができるのは

本当に嬉しく思う。

 

お客様もそんな気持ちになってくれたらと

記念日、誕生日などは出来る限りのお祝いをしようと

取り組むことにした。

 

一生忘れない一日。

と、お客様が思ってくれたら

何よりの幸せ。

Staff Diary4

投稿日: 2020.04.18 作成者: Hakuundai

30代男性のお客様

 

3年前、大阪出張の時にご来店くださり、

すごく美味しかったから

次の大阪出張の時も

絶対に白雲台に行くと決めてた!

と再来店してくださいました。

 

今回もすごく美味しかった

次回もまた来ます!と。

 

遠方のお客様からも愛される

白雲台で働けて

幸せな気持ちになれました。

 

  パート ホールスタッフ

 

 

Staff Diary3

投稿日: 2020.04.18 作成者: Hakuundai

フライパンを5個使う

 

一人でフライパンを5個使う

スタッフがいてた。

誰もそんなことしない。

 

見てても そりゃいつか失敗するだろうと

思っていたが、

 

なかなか失敗しない。

 

だんだん 凄いなぁ と思えてくる。

 

誰もしてない事をしている事は カッコいい。

 

staff diary 2

投稿日: 2020.04.16 作成者: Hakuundai

Staff Diary第二弾。

本日は、先日誕生日だったあるスタッフからのお話です。

 

早く元気に皆様とお会いできるのを楽しみにしております。

 

特別企画!!

投稿日: 2020.03.06 作成者: Hakuundai

こんにちわ!白雲台グランフロント大阪店です
特別企画「コロナに負けるな」情報の紹介です㊙️

通常15時までのランチメニューがなんと17時まで御注文いただけます✨ 
(サラダ・ご飯 おかわり自由◎)

日替わり定食、無くなり次第終了です。
時間別出勤でランチタイム逃してしまった方も
早めの晩ご飯の方も大大大歓迎です!!!

 

新型コロナウイルスの関係で、
3/17まで営業時間変わっております。ご注意ください。

open 11:00〜close 22:00 (LO 21:00)
☆また館内喫煙所が閉鎖しております。当店は換気扇がテーブルごとについているため14時〜喫煙可能となっております。

*当店では感染予防のためアルコール消毒を設置しておりますのでご自由にお使いください

こんな事態ですが、少しでも休息のできる憩いの場になれたらとスタッフ一同、

皆様のご来店をお待ちしております!☆

お肉で元気チャージしましょ〜~!!

歓送迎会

投稿日: 2020.02.26 作成者: Hakuundai

こんにちは!
白雲台グランフロント大阪店です!

歓送迎会のシーズンが近づいてきましたが、白雲台はいかがでしょうか?

 

一番人気の"幹事コース"(1人前3500円/3名様〜)

大満足の"満腹コース"(1人前4500円/2名様〜)


たまには贅沢に"贅沢コース"(1人前7000円/2名様〜)


特別な日に"プレミアムコース"(1人前10000円/2名様〜)

 

など、ご予算に応じたコースを各種ご用意しております(#^.^#)
飲み放題ももちろんございます!(2時間制/1名1500円/3名様〜)
団体様も大歓迎です!
サプライズなども、ぜひ一度お電話でご相談ください☎️

白雲台スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております❤️

人気ナンバーワン!A5ランクの炙りユッケ!

投稿日: 2020.02.15 作成者: Hakuundai

お肉大好きな皆さま❤

この冬、あったかい焼き肉のコンロを囲んでワイワイ♬はいかがですか?

大人気の炙りユッケを目の前で炙られたら最後、お肉食べたい心の炎は最高潮~っっ??

白雲台は、お客様のイベント事に協力させてもらうのが大好き!

お誕生日、結婚記念日etc…サプライズやご要望に応じ、肉ケーキ誕生日プレート等ご用意できます。

お気軽にご相談くださいませ!!

食べなきゃ損「炙り〇〇〇」!!

投稿日: 2020.01.29 作成者: Hakuundai

こんにちは☼ 白雲台グランフロント大阪店です。


今回は最近人気が急上昇してきている商品について紹介させていただきます!✨


『『 炙り肉寿司 』』(一人前2貫)

自慢のタレを染み込ませたシャリの上に
黒毛和牛リブロースを豪快に包んでいます!

 

おススメは一口で食べていただくことです
お肉の美味しさを堪能できます!!☆

ご注文いただいたお客様から「もう一個食べたい!!」とよくお聞きします!


前回ご紹介した肉三昧コースにも入っている商品です!
単品で頼むもアリ◎ コースで食べるのもアリ◎
ぜひ一度、ご賞味ください!!♡♡

 

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当店ではスタッフ一同、誕生日や記念日など大切な日を

お客様と一緒にお祝いさせていただけたらな、と思っております!!

プレートなどご要望などがありましたら、一度お電話でご相談ください☎

期間限定!!

投稿日: 2020.01.14 作成者: Hakuundai

こんにちは!白雲台グランフロント大阪店です。
 
今回は1月限定、肉三昧コース1人前4500円(2人前より承ります)のご案内をさせていただきます☺️
タンロールや炙り肉寿司など、写真映えもする内容となっており、お誕生日や大切な方との記念日などにもオススメです。
お肉の量も多く、男性の方でも満足いただけるはずです✨
 
 
サプライズでメッセージプレートなど、ご希望がありましたら、スタッフ一同全力で協力させていただきます!
是非お電話でご相談ください。
 
 
寒い日が続きますが、美味しいお肉をお腹いっぱい食べて寒さを乗り切りませんか。
たくさんのご来店お待ちしております⭐️✌️

明けましておめでとうございます!

投稿日: 2020.01.01 作成者: Hakuundai

本年も、おいしいお肉で幸せになっていただけるよう、心を込めておもてなしいたします❤

ご来店お待ちしております!!

1/1   休館

1/2~3 11時より営業(ランチメニューは休み)

1/4~   11時より通常営業

本年もご愛顧いただき、誠にありがとうございました

投稿日: 2019.12.29 作成者: Hakuundai

今年も多くのお客様から「美味しかった!」の笑顔をいただき、数えきれない元気をいただきました。

来年もお客様の笑顔のため、さらにパワーアップする所存ですので、ぜひ白雲台へお運びくださいませ。

スタッフ一同、心よりお待ちしております❤

年内は12/31 11~18時まで営業、年始は1/2より11~23時と通常営業です。

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