経営理念

変化を楽しみ、共に成長し、全てに感謝

これからは急激な時代の変化の中、強い人、賢い人が生き残るのではなく、 変化に素早く対応できる人のみが生き残っていくと私達は考えています。
その変化を仲間と楽しみながら作っていき、関わる人たちへの感謝を忘れない人になっていくことを目指しています。

vision
ビジョン

自ら学び、ともに成長する職場

mission
ミッション

お客様、スタッフがまた来たい!という店作り

白雲台スタッフの心得


出来ない理由より、出来る理由に全てを注ぎます。
成功・失敗を具体的に徹底的に分析し、次の経営に活かします。
お客様の命を預かっている意識で仕事をし、清潔な店内で安心安全を約束します。
プロ意識をもち、お客様の求める一歩先のパフォーマンスを追求します。
技術への向上心をもち、挑戦し続けます。


品質保証体制


安心と安全のために

お客様に安全・安心なサービスを提供するため、第三者機関による認証取得を行うなど、 食の品質を保証する体制を整えています。


食品安全マネジメントシステム<ISO22000>

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